しっとり仕立ての

贅沢抹茶満月

抹茶バターケーキ

 

魚庵 千畳敷のお土産として、

「茶の環」のバターケーキ「抹茶満月」をご用意致しました。

「別立て製法」と「平釜じっくり焼きあげ」によって

きめ細かい、極上のしっとり感を実現したバターケーキ。

豊かなバターの香りに、さっぱりほろ苦抹茶が響きます。

「抹茶の贅沢」を極めた逸品です。

バターケーキの食べごろは数日経ったころ。

やきたてのふんわり感はそのままに、しっとりと生地が落ち着いてきて

じんわりバターの香ばしさが引き立ちます。

極めつけはなんといってもやはり、抹茶の新鮮な香り!

ほろ苦さっぱりな後口は、あとを引く美味しさです。


本体価格(1ホール) 1,600円【税抜】